TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ LONG BIÊN

THAY ĐỔI PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH KHÁCH SẠN

Trường CĐN Long Biên hướng tới mục tiêu: “Sinh viên ra trường làm được việc ngay, không phải đào tạo lại” ngoài rèn luyện chuyên môn, kỹ năng mềm còn đặc biệt chú trọng đến đào tạo tiếng Anh, không ngừng trau dồi phương pháp để giúp sinh viên học tập có hiệu quả nhất.

 

Với đặc trưng là ngành dịch vụ, công việc thường xuyên tiếp xúc với các đối tượng khách hàng là người nước ngoài nên kỹ năng giao tiếp bằng tiếng Anh vô cùng quan trọng với sinh viên nghề Quản trị khách sạn. Các giáo viên tổ ngoại ngữ của trường với tuổi trẻ, lòng yêu nghề đặc biệt nhận được sự hỗ trợ của giảng viên nước ngoài, đã luôn tìm kiếm, xây dựng các bài giảng, các buổi học tập tạo được hứng thú cho sinh viên thông qua các công cụ hỗ trợ giảng dạy: học qua hình ảnh sinh động, kích thích tính chủ động của sinh viên thông qua các trò chơi, các bài hát. Mỗi buổi học, các giáo viên kết hợp các phương pháp giảng dạy tích cực tạo cho sinh viên khả năng tiếp thu, phản xạ nhanh hơn nhất là về kỹ năng giao tiếp.

Để nâng cao tính liên kết giữa các nội dung kiến thức, kỹ năng, nhà trường đã xây dựng tiến độ đào tạo trong đó xen lẫn kiến thức chuyên môn nghề và tiếng Anh chuyên ngành theo từng nghiệp vụ. Theo đó, các giáo viên xây dựng phương giảng dạy đặc trưng cho từng nghiệp vụ kết hợp các buổi ngoại khóa tạo môi trường cho sinh viên được thực hành các kiến thức và khả năng giao tiếp: nghiệp vụ Nhà hàng, Lễ tân, Buồng, Chế biến món ăn. Các buổi học ngoại khóa luôn tạo cho sinh viên rất nhiều hứng thú khi các bạn được trải nghiệm thực tế và thực hành kỹ năng giao tiếp tiếng Anh của mình. Sinh viên Phan Thị Thùy Dung lớp C41KS chia sẻ: “Trước khi bước vào trường, em rất sợ học Tiếng Anh nhưng sau khi được tham gia những giờ học sôi nổi, thực tế và đặc biệt được các thầy cô nước ngoài em đã nhận thức được tầm quan trọng của ngoại ngữ, em đã thực sự hào hứng và cũng nhận thấy mình đã tiến bộ, tự tin giao tiếp hơn. Em cảm ơn nhà trường, cảm ơn thầy cô đã mang đến cho chúng em nhiều tiết học thú vị”

Hình ảnh: Buổi ngoại khóa thú vị của sinh viên chuyên ngành

Cô Sarah Jlyons giáo viên nước ngoài tại trường LBC nhận xét: “Với đam mê nghề nghiệp, các giáo viên trong tổ tiếng Anh luôn tìm kiếm các phương pháp giảng dạy tích cực tạo hứng thú cho sinh viên. Các bạn sinh viên nghề Quản trị khách sạn dưới sự giảng dạy nhiệt tình của các thầy cô và tinh thần học tập nghiêm túc đã tự tin giao tiếp. Trong buổi ngoại khóa, các bạn đã chủ động khai thác thông tin của khách nước ngoài như một phương pháp”.

Mong rằng những phương pháp giảng dạy, học tập tích cực sẽ nhân rộng và hy vọng các sinh viên sẽ tiếp thu, vận dụng hiệu quả những kiến thức các thầy cô trang bị để tiếp thêm hành trang bước vào doanh nghiêp.

Học tiếng Anh không hề khó như chúng ta nghĩ nếu chúng ta biết áp dụng phương pháp hiệu quả, không sợ và không ngại khi giao tiếp.

Ngày 15/04/2017

Trần Thị Huyền - Tổ TA